Graduado en Biotecnología por la Universidad Rovira i Virgilli (España) y con Máster en pedagogía por la Universidad de Cádiz (España). Ha realizado actividad investigadora en los sectores de la biotecnología alimentaria y ambiental.
En el ámbito de la bioenergía ha participado en proyectos para la producción de biogas a escala industrial y su aplicabilidad en procesos de depuración de aguas residuales. En el ámbito de la industria alimentaría ha implementado proyectos de valorización de subproductos agroalimentarios para el desarrollo de ingredientes funcionales.
Actualmente, forma parte de la línea de Biogenergía y Biorrefinerias.
