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WEBINAR Novel Food en 2025: oportunidades y retos normativos en el sector alimentario

Fecha de inicio: Jueves, 10 de Abril de 2025
Fecha de fin: Jueves, 10 de Abril de 2025
Duración: 1 horas
Horarios: 10:00-11:00
Ubicación: GotoWebinar

Precio: 0 €

Introducción

El marco regulatorio de la Unión Europea aplicable a la cadena alimentaria establece condiciones estrictas de seguridad alimentaria que los agentes de la cadena de valor deben cumplir para comercializar alimentos. Este marco incluye el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de noviembre de 2015, relativo a los nuevos alimentos.

En este contexto, el desarrollo de nuevos productos alimentarios se ve afectado por la regulación de los nuevos alimentos. Las empresas de alimentación deben estar plenamente informadas y actualizadas sobre este marco normativo, así como sobre los requisitos y procedimientos necesarios para introducir nuevos alimentos e ingredientes en el mercado de forma segura

 

Objetivos

  • Describir el marco normativo que regula los nuevos alimentos: ámbito de aplicación y obligaciones
  • Dar a conocer el procedimiento legalmente establecido e identificar las fuentes a consultar para determinar la condición de nuevo alimento de los productos y sus condiciones de uso
  • Describir los procedimientos legalmente establecidos para la presentación en el mercado de nuevos alimentos y alimentos tradicionales de terceros países
  • Aclarar los aspectos técnicos clave para elaborar las solicitudes de consulta y autorización de nuevos alimentos

 

Dirigido a

Profesionales del sector agroalimentario: departamentos de innovación, producción, calidad, seguridad alimentaria, I+D, o afines.

Webinar solo para empresas.

 

Metodología

Webinar de 1 hora de duración, que comenzará a las 10:00 CET (hora de Madrid) y finalizará sobre las 11:00, tras las preguntas de los asistentes.

Fin de inscripciones el 9 de abril a las 15:00. Tras inscribirte, recibirás un primer e-mail de confirmación por nuestra parte, y otro desde la plataforma GoToWebinar con el enlace para conectarte. Si el día de antes no lo hubieras recibido, por favor ponte en contacto con nosotros.

 

Programa

Próximamente.

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