CLAUDIA MC ALLISTER BYKALUK, doctora en Ciencias Biológicas por la Universidad de Buenos Aires, Licenciada en Farmacia y Máster en Salud Pública y Administración Sanitaria por la Universidad de Valencia.
Con 23 años de experiencia en Salud Pública, desempeñando funciones de Técnico de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica de Salud Pública en Centros dependientes de la Dirección General de Salud Pública. Desde octubre de 2024, es subdirectora General de Seguridad Alimentaria y Laboratorios de Salud Pública dentro de la Dirección General de Salud Pública de la Consellería de Sanidad.