Ingeniero Técnico en Química industrial y Licenciado en Tecnología de Alimentos en la Universidad Politécnica de Valencia. Executive MBA en Peaks Bussines School.
Más de 15 años de experiencia en el sector de alimentación desarrollando con los clientes productos nuevos adaptados a las necesidades del mercado actual en todos los sectores (confitería, productos cárnicos, lácteos, repostería, bollería, nutrición especializada…); colabora también en proyectos internos de Grupo de innovación y ampliación de gama.
Roquette es una empresa familiar, líder mundial en productos de origen plant-based, pionera en proteínas vegetales y uno de los principales fabricantes de excipientes farmacéuticos. “Roquette offering the best of nature”
