Titulada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UPV) y máster en Calidad y Seguridad Alimentaria (UV). Técnico de I+D en el Departamento de Tecnologías de Envase en AINIA Centro Tecnológico. Especializada en el ámbito de envases y materiales en contacto con alimentos, ha trabajado evaluando propiedades mecánicas y barrera, ensayos de migración, desarrollo de envases comestibles y compatibilidad envase-producto. Adicionalmente, cuenta con experiencia dentro de la industria alimentaria en optimización de procesos de producción, desarrollo de nuevos productos y modelos de calidad.
